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'자취 4년차' 미쓰에이 페이의 레시피 화제

[인터풋볼] 취재팀 = 미쓰에이 페이가 자취 4년차 신공을 발휘하며 자신만의 특별한 '토마토계란탕면&치킨라이스' 레시피를 공개해 화제다.

페이는 23일 방송된 MBC '마이 리틀 텔레비전'에서 치킨 라이스와 오이국을 요리했다. 방송 초반 실수를 거듭하며 당황한 듯 보였으나, 이내 안정을 되찾은 페이는 '쿡방 원조' 백종원 못지 않은 쿡방을 선보였다. 

페이는 실제 자신이 집에서 자주 해먹는 요리들을 모아 페이표 '삼시세끼 레시피'를 공개했다. 콘셉트 상 요리가 완성될 때마다 자취방으로 꾸며진 세트장에서 혼자 맛을 보던 페이는 "너무 외롭다"고 말했고, 이에 현장에 있던 스태프들이 페이의 방을 찾아 요리를 시식하며 훈훈한 분위기를 자아냈다.

<토마토 계랑 탕면 레시피>

(준비물) 소면, 토마토, 치킨, 파우더, 소금, 계란, 마늘, 쪽파 약간

1. 소면을 삶는다.

2. 토마토를 손가락 한 마디만큼의 작은 크기로 자른다.

3. 계란 2개에 소금 1/3, 치킨파우더 1/3을 넣고 에그 스크램블을 만들어준다.

4. 볶음용 냄비에 기름을 두르고 마늘을 넣어 마늘기름을 만들어준다.

5. 마늘 기름에 토마토를 볶아준다.

6. 소금과 치킨 파우터, 삶을 소면과 물을 넣어 끍여준다. (소면이 불지 않게 시간 조절!)

7. 그릇에 옮겨 담은 후 에그 스크램블을 위에 올려준다.

8. 쪽파를 약간 썰어 장식해주면 완성!

<치킨 라이스&매콤한 닭다리살 볶음 레시피>

(준비물) 청양고추, 꽈리고추, 닭다리살, 생강, 마늘, 백후추, 쯔란

1. 청양고추과 꽈리 고추를 손질해준다.

2. 닭다리살을 한 입 크기로 잘라준다.

3. 팬에 기름을 두르고 생강과 마늘을 볶아준다.

4. 닭다리살을 넣어 함께 볶아준다.

5. 물을 넣어 닭고기 육수를 만든다.

6. 닭고기 육수로 밥을 짓는다. (치킨 라이스 완성!)

7. 남은 닭다리살에 기름, 손질한 고추들을 넣어 다시 볶아준다.

8. 백후추와 쯔란을 넣어 양념해준다.

9. 치킨 라이스와 닭다리살 볶음을 그릇에 예쁘게 담으면 완성!

사진,레시피= MBC '마리텔'  

 


 

 

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